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本日台風の最中、ランチで訪問。雨はバケツをひっくり返したようで、並ぶには最悪でしたが、並びも多かったので、じっと我慢です。２０分位待って、案内がありましたが、すでにビジョ濡れです。注文が通っているので、すぐに着丼。前回食べたのと同様に、具材は寂しいですが、酢・ラー油・ＢＰを回し掛けて、これでもかと言うほどかき混ぜます。麺も熱々、玉子の黄身により、味がマイルドになる為、好みの味になります。Ｗ盛でも麺量３００ｇなので、量的にも丁度良いです。今日の玉ねぎは、若干辛味が効いていて、非常に良いアクセントになりました。５分で完食！前回より玉ねぎのアクセントが良かったので、ちょっと高めの評価です。油そばとしては、かなり美味しいです。今回後輩がつけ麺と食べましたが、前回のつけダレの変化にびっくりしていたのですが、前のつけダレに少しもっどったようだと話していましたので、次回「油そば」か「つけ麺」で悩みそうですが、定期的に訪問予定です。
だいパパ
すてぞー
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あきら＠ＡＭＲ管理人
さんちゃん
PMC
雨はバケツをひっくり返したようで、並ぶには最悪でしたが、
並びも多かったので、じっと我慢です。
２０分位待って、案内がありましたが、すでにビジョ濡れです。
注文が通っているので、すぐに着丼。
前回食べたのと同様に、具材は寂しいですが、
酢・ラー油・ＢＰを回し掛けて、これでもかと言うほどかき混ぜます。
麺も熱々、玉子の黄身により、味がマイルドになる為、好みの味になります。
Ｗ盛でも麺量３００ｇなので、量的にも丁度良いです。
今日の玉ねぎは、若干辛味が効いていて、
非常に良いアクセントになりました。
５分で完食！
前回より玉ねぎのアクセントが良かったので、ちょっと高めの評価です。
油そばとしては、かなり美味しいです。
今回後輩がつけ麺と食べましたが、
前回のつけダレの変化にびっくりしていたのですが、
前のつけダレに少しもっどったようだと話していましたので、
次回「油そば」か「つけ麺」で悩みそうですが、
定期的に訪問予定です。