レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
義務を終え、ようやく懐かしい浜松町～田町散歩を堪能できそうです。今日の目的地はしばらく来ないうちにできてたこちら。馴染みの店への訪問はまた今度。大斗の真正面なんですね。濃厚煮干しつけ麺が券売機の一番上にドン！と構えてる感じ。やっぱりこれがウリなのかな？加水高めの全粒粉入りと思われる太麺。それとつけ汁の相性は悪くないですがもう少し甘味が少ない方がより好みですね。その方が煮干しが立つような気がするし。つけ汁はもっと煮干しのエグみが出るくらい特徴を出した方がいいのかもしれません。・・・と今日思いました。これだと、ありきたりの豚骨魚介つけ麺から脱してないかな？と。あと具が極めて少ないのは、780円でＷ盛りまで同料金では仕方ないところなのかなぁ？
よしくん
すてぞー
｜｜｜｜｜｜
あきら＠ＡＭＲ管理人
さんちゃん
PMC
今日の目的地はしばらく来ないうちにできてたこちら。
馴染みの店への訪問はまた今度。大斗の真正面なんですね。
濃厚煮干しつけ麺が券売機の一番上にドン！と構えてる感じ。
やっぱりこれがウリなのかな？
加水高めの全粒粉入りと思われる太麺。それとつけ汁の相性は悪くないですが
もう少し甘味が少ない方がより好みですね。その方が煮干しが立つような気がするし。
つけ汁はもっと煮干しのエグみが出るくらい特徴を出した方がいいのかもしれません。
・・・と今日思いました。
これだと、ありきたりの豚骨魚介つけ麺から脱してないかな？と。
あと具が極めて少ないのは、780円でＷ盛りまで同料金では仕方ないところなのかなぁ？