◆五ノ神製作所　つけ麺 銀ダラ搾り 750円（前売券価格） + 鶏チャーシュー 250円◆


もう一杯♪
大阪から来ている “ＪＥＴ” 頂こうか、セクシャルな “ほうきぼし” 攻めようかと思うてたものの、この店にはスープ割りがあるって聞こえてきたのと、隣のおっちゃんが喰ってたこの画とほぼ同じ画図等（チキン祭り）に惹かれちまったぃ。。


頂きます。

まんず、提供時に麺を盛りつける直前までグツグツ煮立てたつけ汁を注いでくれるのでスンゲー熱々汁ってのは嬉しいね♪

麺はうっすらツブツブが見て取れるコシのある中太ストレート麺。
わりと風味も感じられて旨いね。


つけ汁はまんま銀鱈。
旨い。旨いけども脂がスゴイ。
バターの様な風味でもあり、ここまでやるかってカンジ。
ある意味個性的でアリっちゃアリ。


麺を浸して一口。
麺の風味もなにも全てを銀鱈で捻じふせる感。
旨い。

二口め。
ちょっち銀鱈がしつこい。

三口め。
脂がオモテ～。。

感想がバターやったらバターばかり飲めねぇぢゃん？

端に載ってる葱添加。
うん、やや薬味。
ガリみたいな生姜を投入～。
うん、やや臭みが緩和。

そうそう、やっぱり生臭みがギリ見え隠れしとったんだと気付いた。
脂感と相まってちょっち疲れるんだよ。。


鶏は冷たいけども、熱々のつけ汁に浸けると温まってシットリと喰える。
だが、鶏の風味や味すらも銀鱈に捻じふせられるのはちょっちね～♪
もともと軟らかいウマウマなので冷たくても単独で喰った方がいいなｗ

メンマ一かけ。
ジャコっとした歯ごたえくらいしか記憶に残らない。

海苔、つけ汁が重いからこんくらい主張する形状のがエエかもね。
つけ汁纏って喰ってみた。


ラスト、ブースまでプラ器持参し、割りスープ注いでもらうた。
そのお味。
うん、温度戻るし、やや飲み易くなる。。
けどもやっぱり脂感が強いね。
割りスープを濃ゆい味噌汁にしてアラ汁みたいにして飲めたらいいかも～♪
あと、セルフで表面脂を流しちゃうって手もアリっちゃアリだな。


こんなつけ汁飲んで鱈、喪黒福造に 『つけ汁飲むなら黒烏龍茶飲まないと。脂肪にドーン！！』 っとヤラレそう。


御馳走さま～。
その個性は評価に値する。。





ラー代 750円 + トップ代 250円 + 麺量 200ｇ？
⇒ 750 ﾁｬﾘﾃｨ + 250 ﾁｬﾘﾃｨ + 200 ﾁｬﾘﾃｨ = 1,200 ﾁｬﾘﾃｨ