つけ麺800円+トッピング300円
イベント２日目13時訪問。
大御所三名(店)の奇跡のコラボに期待値Max 並びもMax
比較的回転早く一時間半程でお目当ての逸品ゲット!
炙りチャーシュー、味玉、三店のミックス魚粉末、海老ワンタンが追加のプレミアムトッピング(300円)をでオーダー。
スタッフはとみ田の方。相変わらず接客素晴らしい!

スープはとみ田 具は六厘舎 麺は頑者の店主が担当とのことです

大半の方が序章で最も楽しみにされていると思うので細かい点はご自身の舌で確かめていただければ良いと思います。

個人的な感想はバランス重視で無駄を削ぎとったというスープは、三店の中ではかなり頑者。それもラー博物館店に味もシャバ加減も似ており、未来というか、正直新しい感じは全くしなかったです。これは原点回帰では？

麺もイベントなので仕方ないのでしょうが、ゆでおきのした感じかオーバーボイルで本来のうまさが出せていない印象でした。
具はさほどこだわった感じはせずも、炙りチャーシューと海老ワンタンはマズマズうまく仮に300円トッピング乗せなかったらかなり物足りない感じと思えました。

それぞれの店が、とんでもないスター選手だけに難しいのでしょう…。

各々の店舗の味が素晴らしいのはわかっています。それだけにレアルや巨人が簡単に勝てないのと一緒。これはまだまだ未来ではないはずです…。