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「青島ラーメン大盛+チャーシュー50円増し(750円+50円)」@青島食堂 秋葉原店の写真25日13時頃訪問。待ち25人くらいで並んでから着席まで約40分。
ここには2、3回来たことがあるが、今日もうまいチャーシューを食おうかな。

スープは濃い色の醤油スープだが、それ程トゲトゲはしてなく意外と飲みやすいし、なみなみと入っている。
生姜も程々に効いてる。
メインは鶏だろうか。ほとんど感じないが。醤油と生姜の味しかしない。
白い粉→だぶん化調を入れていてガッカリ。化調の味なんかわからんが、入れる入れないで味が変わるんだろうか。
まあでもゴクゴク飲めてうまいスープ。

麺は残念麺。コシがなく柔らかい麺で、まるでスーパーに売っているような中華麺。
麺量240gくらいかな。

具は薄切りチャーシュードッサリ、のり、ナルト、ほうれん草、ねぎ、メンマ。
今日のチャーシューは脂身がほとんどなくうまかった。ハズレだと脂身ばっかで残念な気持ちになるんだが。
ほうれん草はほんのちょっぴり。いくらなんでももう少し乗っけて欲しいなあ。
具はうまいチャーシューが結構ドッサリ入っていたので、かなりの高得点。

スープはうまいが麺がダメ過ぎ。
チャーシュー50円増しでも結構入っているのは嬉しい。
CPはかなりいいと思う。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

今どき化調入れてない店なんかほとんどありませんよ。