Item: 大つけ麺博2011
Rating: 65
Author: 八雲

65点

大つけ麺博2011（東京都港区）

八雲

続いてこちら。序章に六厘舎が２店舗・・・
つけ汁は甲殻類の風味が抜群。スープにコストをかけすぎたのか具はなにもなしｗ
麺は平打ち麺、オリーブオイルをからめてとありましたがいまいちわかりませんでした。
つけ汁はクリームスープのようなドロドロ。平打ちとの相性もよかったですが
もはやつけ麺ではなくスープパスタです。