20：15初訪問 先客6名 後客5名

自動車で訪問しましたが駐車場がなくコインＰも少し離れた所にあるので斜向かいのコンビニで黒鳥龍茶を買ってラーメンを食べる間だけコンビニ店員の方にお願いして停めさせて頂きました。
お店はショッピングセンター風の建物の中ですが1号旧道から下郷入り口信号を田谷方面に入ってすぐの所にお店の看板が出ているので場所はすぐに分かりました。

結構肌寒かったので普通のラーメンにしたかったのですが腹の減り具合がイマイチだったので量の少なそうな汁なしにしました。
汁なしは普通のラーメンと違って野菜増しやニンニク油増しは出来ません。

12分程で着丼、同じロットに私を含め3人のお客さんが居たが私の汁なしは若干遅れての提供です。
待っている間に物凄く大きなチャーシューをバーナーで炙っているのが見えたが隣の人が注文した「かぶりつきチャーシューメン」だったようでこれがなんと備え付けのボックスティッシュとそれ程変わらない大きさでビックリです。
私の頼んだ汁なしは、底にＪ系の汁なしっぽく甘めの醤油スープが入っており麺の上にモヤキャベ(2:1)とゴロゴロとバーナーで炙られたチャーシューが結構載っていて、さらにその上にこちらのウリと思われる特製ダレとニンニク油を混ぜたようなものが載り生卵黄が天辺に載る。
ニンニク油と聞いた時にスープにコクを出すための油なのかと思ったらどうやら食べるラー油のような調味料に近い物のようです。

ニンニク油ダレやスープをちょっとずつ味見して一気に混ぜるわけですがスープもニンニク油も結構な量ある割には気合入れて混ぜないと混ぜムラが生じます。
甘めの醤油スープは苦手なのですがニンニク油の刻みニンニク少し入っていて、これが良いアクセントになっており美味しく食べられました。

麺は一見タンメンのような平打ちのほぼストレートな麺ですが食感はモッチリ。
個人的には麺が重たいＪよりこちらの方が好き。麺量は200g近くはあったと思いますが美味しく完食出来ました。

野菜とニンニク油の組合せは絶品だったのですが、全体的にスープやニンニク油ダレに熱さがなくヌルい状態で食べて行くので飽きが気易い事が残念でした。
(他のお客さんのラーメンもチラ見した感じ湯気の立ち上りが弱いような…)
黒胡椒や酢も入れてみたけど反応はイマイチでした。

あとゴロチャーシューの一部なのか私の苦手なゼリー状の脂身も結構入っていて後半は結構しつこく感じました。
8分目食べるまでは美味しく食べられたのですが以降は義務的に感じ。
全体的な量は多目でCPは良いですが昼食でも多すぎということは無いです。
ただしニンニクが結構効いていて後に残るので仕事中や人に会う時は気を付けた方が良さそうです。


60点＋ニンニク油と野菜10点＋麺5点＋CP2点-ぬるい5点＝72点也。