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「つけ麺、大盛」@つじ田 神田御茶ノ水店の写真9月27日、午後3時半過ぎに訪問。
有給消化で、朝はネットカフェ。
有料動画を拾います、昼はたべほ、お茶の水の中央大学記念館に、
ここはしゃぶしゃぶとケーキが1000円で食える。
そのあとは、腹筋、ヒトカラ…、柄シャツのガキがガン見して部屋をのぞいていた…
おのれも、ヒトカラだろうが…
おやつは、らー、またバリ男にしようか?結局バリ男のほうが旨かったのだが。
ジャンルが違うが…
こちらは、お客はいなかった、大勝軒…、あとこじろうもあったな、でも場所がわからん。
さて、こんな時間でも、空席待ち、すぐに空いたが。
奥の席になりました。隣の奴、さっき、箱でこっち見てたやつに似ているような…
厨房、人がいっぱいいます、名店なので、お客がたくさん、みんな期待しています。
いや、もうこの店に来るだけで満足か…
水をちびちび飲んでいるうちに、来ました。
大盛、あまり大きくない丼、となりは、普通盛だな。
二代目つけ麺…名前は凄いが、普通のつけ麺より、卵が多いだけ。
で、こちらの大盛、普通のつけ麺より、たしかに麺の量は多い。
でも、所詮おやつの量だ。
とり合えず食らいます。
どろどろつけ麺、出汁がすっきりしているか、その分洗練されている気になる。
麺は、普通、ここは自家製麺じゃないよね?
カラス麺でもなかったと思う。
それほど太くない、つるつる太麺。
ゆずをと言われたので、先に絞っちまった。
店では残り3分の1をゆずでと。
早く入れて分、酸っぱくなったが、きになるほどではない。
具は、肉、メンマ、のり、ねぎ。
まぁ普通ですね、ラーメン屋として普通。
麺はさっと食っちまったので、
汁をもらいました、ほっとする出汁。
煮干しでしょうか?
ごっさんと。

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