9月29日（木）14:10頃　　訪問。
先客　2。　後客　2。　

またもや旗の台駅で乗り換えの際、評判の良いぶらいとんさんのあぶらめんを食べに途中下車。

重た～い引き戸を開け、1段下がり、閉めますｗ　　
店内右側券売機で表題メニュ－チケット購入。
Ｌカウンターほぼ中央に着席。
女子店員さんに麺の量を聞かれ、大盛を告げるｗ
半ライスもサービスでお付けできます♪との事で、それもお願いします＾＾；
待つ事、約8分で着丼！
　
麺は中太で断面の四角い、ほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！　ツルプリモッチモチ～～～
加水率は若干高め。　小麦のカホリはそこそこ感じます。
喉越し・歯応え良く、かなり美味しい麺ですね～　あぶらめんには最適かと。
麺量は大盛で300gとの事。　自家製麺。　

タレの塩分濃度は高めですが、汁なしには適度に感じます。
タレ自体の粘度は殆どありません。
動物系は豚さんメイン。魚介系は感じません。
油もタレも臭みや余計なアブラギッシュ感は皆無。本当に良い塩梅＾＾
カエシの効いた濃厚豚骨醤油ダレですね。
挽肉？背脂の加工ミンチ？らしき固形物もタレの旨み＆麺との絡みに一役。
僅かに化調感を感じますが、このメニューには関係ないっす！

具はチャーシュー・卵黄・メンマ・ほうれん草・海苔・玉ねぎ・ネギ・ニンニク。
チャーシューは約1cm角の物が8個。豚バラ炙りタイプ。肉感良好で・・・めちゃうま～
卵黄は1個。鮮度が良いのかなかなか割れないｗ　絡み＆マイルディーに大活躍！
メンマは5～6本。ほど良い味付け、シニョコリで・・・普通にうま～
ほうれん草はボイルタイプ。茹で加減もお味も・・・普通にうま～
海苔は1枚。なかなかのサイズながら、カホリ高く麺を巻いて・・・うまうま～
玉ねぎは生の微塵切りタイプ。量はそこそこで、相性が良いのは言うまでもない。
ネギは長ネギ輪切りタイプ。玉ねぎ同様に量はそこそこ、同上。

卓上グッズも使わず一心不乱に食べ進めるが！　コロチャーが美味しくてサービスの半ライスをパクリ。
お店のオススメの食べ方で、〆に「あぶらどん」とやらを試すのに残さないとｗｗ

丼にはコロチャー3個・少々のタレ・残ったWねぎ。
それをご飯の上に蓮華でかけ、かっ込み・・・めちゃうま～～～＾＾
すんなり完食！
ごちそうさまでした。

この手の汁なしに、生ニンニク。　合うんですね～　下品で美味しい＾＾；　ガム食べないとｗｗ
つけ麺も食べてみたいですが、次回もこれかな～？　
無料の玉ねぎ＆ニンニク追加。卓上グッズや割りスープも入れて食べてみたいし・・・ｗ


総評　　　味　85点。　　ＣＰ　＋1点。　　あぶらどん　　+1点。