麺’s
あらチャン(おにぎり兄)
サイトウ
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
茶太郎
SSS
コメント
どうもです～。
いやー、店名が・・・＾＾
同様してしまう様な店名ですね～
ただ、よく考えると意味不明ですなぁｗ
にぼの兄弟･･･？
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年10月2日 17:34こんばんはー
ここは自分も課題店です
おいしい燕三条だったようですね
キング | 2011年10月2日 22:09こんばんわ！
こちらに行かれたんですね～！
自分も行きたいお店なんですよね～ｗ
煮干しと背脂は最高ですよねっ♪
バスの運転手 | 2011年10月3日 01:26おはようございまーす！
歳とともに多量の背脂には弱くなってきましたが、
燕三条系もイイですよねぇ～♪
極太麺で食したいです！
たく☆ | 2011年10月3日 08:55こんにちはー
ええっ!? 大者で食べた2時間半後にこれですか？
凄いですね。
とてもマネできませんw
麺は極太麺と太麺はサイズだけでなく配合も違うようですね。
いつか再訪して確認したいです。
☠秋☠ | 2011年10月3日 09:49どうも～
ここ行きたいんですけどねぇ。
でも燕三条系なら丸めで十分かな？なんても思いつつｗ
しかし、登山後にこれはきついと言うか、無理だなぁｗｗ
corey（活動終了） | 2011年10月3日 13:54>茨城ラーメン発展願い人さん、
こんばんは！
にぼ兄弟は、煮干と兄弟という意味なのでしょうかねｗ
燕三条のにぼにぼしているスープは、いい出汁が出ていました。
お腹いっぱいだったので、麺少なめにすればよかったとちょっと後悔です ^^;
>キングさん、
こんばんは！
鴻巣方面はなかなか行く機会がないので、今回は優先して訪問しました。
ボリュームもなかなかありましたよ～ｗ
>バスの運転手さん、
こんばんは！
燕三条系は大好きなので美味しく頂けましたよ～♪
背脂は１くらいで、ちょうどでした。
麺’s | 2011年10月7日 23:39＞5（ Ｔ☆Ｔ ）3 改め たく☆
こんばんは！
僕も背脂にはだいぶ弱くなってきましたが、
燕三条系は大好きなんですよ～♪
煮干好きには堪んないですよね～ｗ
＞秋さん、
こんばんは！
そうなんですよーー！
帰り道につい欲張ってしまいましたｗ
時間がたっても車の移動だけではお腹が減りませんでした ^^;
次回は、空腹時に極太麺で食べてみたいと思っています。
＞coreyさん、
こんばんは！
たしかに丸めで十分満足しちゃいますが、こちらの味も行く価値ありますよー！
スープが丸めさんとは違いましたね。こちらの方が味が濃い感じでした。
ちょっと遠いいですよね・・・ｗ
麺’s | 2011年10月7日 23:52
群馬で山登りした帰りにお腹が少し落ち着いたので、鴻巣まで。
鴻巣は、何件か食べたいお店があるなか以前から課題だったこちらへ訪問です。(o^∇^o)ﾉ
お店の横に狭い駐車スペースがあってそちらに駐車します。
帰りはこのまま直進して出れるみたいですが、車一台ぎりぎりのかなり狭い道なのでちょっと心配ですねｗ
入り口は「にぼ兄弟」、「つけ麺 らーめん 研究所」と二つ並んだ左側です。
先客３名。
早速、濃厚にぼし中華そばをオーダすると麺の太さと背脂の量を選択できるとのことでした。
普段なら迷わず太麺でお願いするところなのですが、群馬からの連食のためノーマルの太麺＆背脂１のおとなしめでオーダです。
待つこと約10分くらいで登場です。
それではスープから頂きます。
スープは、熱々の煮干スープ。
最近、煮干慣れしているせいか期待していたよりはやや控え目な感じでしょうか。
背脂の甘さと玉ねぎのピリ辛さがいいアクセントになっていますね。
麺は、四角い弾力のあるプリプリとしたタイプ。
タピオカ入りかなと思ったくらいです。
諸兄たちの極太麺のレビューとはすこし印象が違うので、極太麺と太麺とはベースが違うのかなぁ？
具は、カイワレ、玉ねぎ、メンマ、チャーシュー。
カイワレは、玉ねぎと一緒に清涼感があって、飽きがこなくていいアクセントになりました。
メンマは、細くてやわらかいタイプ。少し酸味がありました。
チャーシューは薄味でホロトロで美味しいです。
後半は、山登りの後遺症が残っていて、満腹度が１５０％でフィニッシュです。
美味しいらーめんご馳走様でした。ヾ(=^▽^=)ノ
次回は、空腹時に極太麺で試してみたいと思います。