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「雪ラーメン大盛+もやし」@山手 別館の写真家の近場なのに紅白屋?以来の訪問!
背油たっぷりで、甘いながらも塩が少しトンガリ悪くは無いです。
残念は麺ですね・・・
狙って作っていると思いますが、パスタに近いこの麺は・・・どうでしょう?
特筆はトッピングが安いので素晴しいです。
次は、本店で評判の高い味噌ですかね~!

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