すっかり富士丸に嵌っています。こちらには生姜ダレなるトッピングもあるとのこと､ここの山からは一体どんな眺めが拝めるのでしょうか｡

　こちらも中々の人気ぶりで､夜中にも関らず店内満席。入口左手側に券売機と使用済オシボリの入れ物、右手側にはレンゲ等が置かれています。
　待機中、隣客の眼前に噂のメニュー『火山』が出現！思わず釘付けになり、早くも再訪を決意する私ww。暫く見とれていましたが『ニンニク入れますか？』の問いかけで我に返りますw。トッピングを告げ、艶かしい１杯の登場に思わずニッコリ(・∀・)

【全貌】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/99164255?size=1024
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/99164582?size=1024

　スープを一口啜るとビリッと旨味が走りますが、塩分や醤油感は控えめ。豊富に煮出された豚と脂分のマスキングも加わり、少々ボンヤリと感じられたのが第一印象です。しかし麺をグルンと混ぜると､濃度が起因して沈んでいたのか､丼底の醤油ダレが主張を始めました。豚の膨よかさと薄く敷かれた甘味、醤油ダレのタッグがジワ～ッと染み入ります。堪りません＾＾。
　麺は丼にギチッと詰まっていて多少の茹で湯感があり、麺肌もややぬかるんだ感じ。また歯切れもブチブチと粉っぽいもので、香りに味わいに粉が主張し、また食感も独特です。･･･が、何故こんなに美味しいと感じるのでしょうww｡

　具は豚１個、粗めに刻まれたニンニク、煮込まれたクッタリめの野菜、完熟玉子、生姜ダレ（別皿）。
　個人的にボソブチ麺×クタクタ野菜の組合せは大好きで、この食感は個人的に富士丸の魅力の１つです。豚もグループ共通の美味しさ。キリッとした醤油ダレの味付けとフワフワの肉質で、ご飯やビールのお供としても活躍しそうです。
　半分くらい食べた後に生姜ダレをブッかけ回しますと･･･うーん、意外にも酸っぱすぎず辛すぎず､絶妙なサッパリ感。コッテリした脂分を優しく払うように、後味に生姜がフワッと香ります。口飽きを防ぐのにピッタリに思いました。

　こちらの富士丸の１杯も美味しいものでした。これで富士丸全４店舗巡りが終了です。各店微妙に味わいが異なりますが、ブレもあるお店のようで、これといって特徴付けるのは難しいのかもしれません。技量不足で巧く表現できないだけなのですがw。
　二郎と比較しますと刺激やインパクトは丸みを帯びている印象ですが、富士丸独自の構成を貫き、さらに各店舗毎に工夫を凝らすこのグループも魅力いっぱいで興味が尽きません。また富士丸は接客の良さも見落とせません。どの店舗でも元気で親切な対応が非常に好感を持てました。そして店員がイケメンなのも興味深いトコロですw。ご馳走様でした＾＾