いやぁ酷い。いや酷くなった。徐々に酷くなってる。
最近前を車で通る度に「あれ？空いてるなぁ」と思っていましたが、なるほど納得。

21時頃到着。先3名、後3名。
まず着くと2人食べ中、1人待ち。そして俺。店主まかない食事中。
後2名到着。やっと調理開始。
そして、いつもの通り？常連にしか奥には座らせない。
すぐ「あ、そこはダメです。ここにお願いします」と座り位置を指示。
さらに「あ、やっぱり右に一個ずれて」とか前に自分も言われた記憶がよみがえる。
前に常連が来るとすぐに奥に座らせてたなぁ・・・

まあいい。
麺も茹で上がる頃、さらに1名来店。
その方は食券を出し（奥に座ろうとして注意された。それは、まあいい）
助手「麺の量は？」
客「え？」　初めてきたのだろうか？
客「量とかあるんですか？じゃあ多め」　うんわかる。合ってるよ。その答え。
店主「普通か少な目かです」　知らねえし。
客「はあ。じゃあ普通」　かわいそ。

そして、ここで驚きの行動をした。
店主はどんぶりに茹で上がってる？（不明）麺を1杯分用意していて、それを鍋に入れた・・・
ササッと普通にね。
もう俺の分の麺は3分くらい茹でてるのにだよ！？
ええ？と思ってたら間髪いれずコール。
先客、俺、後2名。そして最後の客もコール・・・

この店はさ、味はブレも多いし、それは良いよ。
ちなみにこの日は大ハズレ。
だけど麺はやっぱりおかしかったよ。
硬いのや、柔らかいのが混ざり、味もいつも以上に酷く感じました。

前はあぶらも別皿に盛ってくれましたが、上からかけるだけに変えましたね。
食器洗いがそんなに嫌なのですかね？

前は、込み合っていて活気もあって、味のブレもこの店のものであって、
好きな店の一つでした。
ここ数回行く度に嫌な気持ちになり、今回を最後にもう行きません。
私と同じ気持ちの人が他にもいるのか？

今の空いているお店がその答えです。

店主さーん！あの頃のお店、気持ちに戻してくださーい！
そしてまた、前を通った時、あの頃の雰囲気で、またここのラーメンが食べたいと思わせて下さい。
長文乱文失礼致しました。