天然とんこつラーメン(こってり･麺超かた･秘伝のタレ1/2･チャーシューあり･青ねぎ)+替え玉(かた)

物凄く久方ぶりの「一蘭」への訪問です。
ここのところ『一風堂』各店で豚骨をいただき機会が多いので、ちょっぴり比べてみたくなったんですよね〜
生憎の悪天候も駅隣接の施設内の同店ならば問題なし。
１９時過ぎの訪問で満席。券売機前には十数名の行列・・・（汗）
帰ろうかなぁと思ったのですが、列が急に動き出したので列に埋もれることにいたしました。
券売機にて『天然とんこつ』の食券を購入。
前に並んでいた方々が「替え玉」も購入していたので、釣られる形で購入してしまいました。
5分ほど並び席に案内され、並び中に渡されたオーダーシートに好みを書き込み、ボタンを押すと店員さんの登場。シートを渡すと簾が下がりラーメンの到着を待つ・・・
およそ6分待ちソイツがやって参りました。
何年ぶりの再会でしょうか、思い出すことが出来ません。
って、前回訪問時の印象があまりよくなかった事で足が遠のいていたんですけどね〜
まぁ、こちらにお邪魔したときはほぼ呑み後なので、素面での訪問とは感想も違うはず!!

先ずは秘伝のタレを避けるようにスープを掬ってみます。
うん、やはりイメージに残っているスープとは全く違う印象です。
とっても穏やかなスープですね。臭みやクセは全く無い完成度の高いスープなのかなぁと。
そのため、酔っているときだとヤンチャが欲しくて物足りなく感じてしまうことがあるのかもしれません。
スープの印象は好かったのですが、麺が・・・
「超かた」でお願いしたのですが、極細麺独特のポキポキ感はなく、表面はヌルツキがあり、生煮え感満載（汗）前はこんなんじゃなかった気が・・・
お湯を換えたばかりで温度の低い状態で処理したのでしょうか??
麺がこの状態では替え玉は要らないなぁと思いつつ、事前に購入してしまったので再度ボタンを押し店員さんに登場願い替え玉をお願いします。今度は「かた」指定で。
う〜ん・・・
この日の麺の仕上がりは思いっきり好みから外れておりました（涙）
スープは美味しく感じただけになんだかとっても残念な気分でした。

この日は麺のコンディションが悪かっただけなのか、はたまた自分の嗜好には合わないのか。
アトレカードの提示で半替え玉無料のサービスがあることを知ったので、もう少ししてから
またお邪魔してみようと思います。