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昼前に訪問。正午が近づくにつれ、リーマンが続々入店。人気なんですね。 上品な仕上がりの博多ラーメンといった印象です。粘度がそれほど強くないスープにやや固めの仕上がりの極細麺。スープの一口目にややしょっぱさを感じましたが、食べ進むうちに気にならなくなりました。キクラゲはやや多めで満足しました。チャーシューは二枚ですが、あまり印象に残らなかった。 特筆すべきは、替え玉3つまで無料ということ。ラーメン店激戦地だけに、こういうありがたいサービスがあるのですね。でも個人的には1つにしておきました。3つはさすがに食べられない。 丁寧に作られ、おいしい部類だと思うのですが、今ひとつパンチがない。好き嫌いは分かれますが、店内に動物臭はありません。この辺も物足りない要因かもしれません。
上品な仕上がりの博多ラーメンといった印象です。粘度がそれほど強くないスープにやや固めの仕上がりの極細麺。スープの一口目にややしょっぱさを感じましたが、食べ進むうちに気にならなくなりました。キクラゲはやや多めで満足しました。チャーシューは二枚ですが、あまり印象に残らなかった。
特筆すべきは、替え玉3つまで無料ということ。ラーメン店激戦地だけに、こういうありがたいサービスがあるのですね。でも個人的には1つにしておきました。3つはさすがに食べられない。
丁寧に作られ、おいしい部類だと思うのですが、今ひとつパンチがない。好き嫌いは分かれますが、店内に動物臭はありません。この辺も物足りない要因かもしれません。