麺
○○★○○
タレ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


香味油そば（醤油）￥７００をいただきました。

休日の昼下がりに訪問。
先客多数で、ほぼ満席です。

麺
サービスの中盛り２００gでお願いしました。
軽く縮れた中太麺。
モッチモチで軽く粘りがありますが、全体的に柔らかめの口触りと食感。
味が良く美味しい麺です。
量は、茹で上がりで３５０g弱位でしょうか。

タレ
真っ黒な醤油。量は多め。
オペがチョロっと見えました。醤油と油をドバッと、
白濁した出汁を軽く掛けていました。
味は、尖りの無いとても円やかな醤油です。
チョット油っぽく単調な味なので飽きてしまいます。
メニュー名の香味も、特に突出した風味も無くチョット残念な感じ。

具材
チャーシュー・メンマ・モヤシ・キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・味付玉子・刻みノリ・ネギ。
チャーシューは、美味しいが少な過ぎ。
野菜類はモヤシが主で、量は少な過ぎ。
メンマは、コリコリで美味なもの。

トータル
店名からして、無難につけ麺にしておけば良かったかな。