Item: 大つけ麺博2011
Rating: 75
Author: TatsuyaNannini

75点

大つけ麺博2011（東京都港区）

博多から出店のコラボ店を訪麺。
なんでも"一幸舎"の骨太豚骨と"元助"の豚骨魚介の併せ技だそうで。
手持ちの食券に全部盛りトッピングで現金300円お支払い。

ボンレスハム風の薄くて豚々しいチャーシューは好みの分かれるところでしょう。
個人的にはちょっとがっかりしました。が、this is 豚骨魚介！なスープは絶品。
野外の会場に雨が本格的に降り出したのでとっとと退散しましたが、
スープ割りやってくれてたみたなので晴れてたらそっちの列に並んでたかもしれません。

惜しむらくは・・・麺、ちゃんと水切ってください。
伸び伸びで食えたもんじゃなかった。食ったけど。

食券残数1枚。