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10/12訪問。超にんにくじゃん！目当てで行きましたよ事前情報で、超にんにくじゃん！にニンニクコールは辛くなりすぎると予習済みでしたので、コールはヤサイとアブラだけにしました。結果としては、ニンニクコールしなくて正解。これだけでもニンニク臭がすごいのと唐辛子の辛みがなかなか強いので、ニンニクコール無しでちょうどいいです。麺は硬めのゆで加減。量は280gくらいか。野猿にしては若干少なめ。まぁブレの範囲内。豚は霜降りのような部位で、薄いのが３枚。後半は超にんにくじゃんが効いてきて、スープが赤く変色してきました。二郎っぽさはなくなるけど、これはこれでありかな。あと給水機の上に”甘いタレ”がありました。味が濃いと感じた人用に置いてあるみたいです。ちょっと試してみましたが、たしかにちょっと甘くなる。元々スープの甘みが少ない野猿二郎。これを入れてちょうど良かったりするのかもしれませんね。ごちそうさまでした。
じろうりあん
しゅうまる
Konru
超にんにくじゃん！目当てで行きましたよ
事前情報で、超にんにくじゃん！にニンニクコールは辛くなりすぎると予習済みでしたので、コールはヤサイとアブラだけにしました。
結果としては、ニンニクコールしなくて正解。これだけでもニンニク臭がすごいのと唐辛子の辛みがなかなか強いので、ニンニクコール無しでちょうどいいです。
麺は硬めのゆで加減。量は280gくらいか。野猿にしては若干少なめ。まぁブレの範囲内。
豚は霜降りのような部位で、薄いのが３枚。
後半は超にんにくじゃんが効いてきて、スープが赤く変色してきました。二郎っぽさはなくなるけど、これはこれでありかな。
あと給水機の上に”甘いタレ”がありました。
味が濃いと感じた人用に置いてあるみたいです。ちょっと試してみましたが、たしかにちょっと甘くなる。
元々スープの甘みが少ない野猿二郎。これを入れてちょうど良かったりするのかもしれませんね。
ごちそうさまでした。