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90点
極濃厚つけめん　チャーシュートッピング[つけ麺/豚骨魚介]
麺匠 無限創（埼玉県さいたま市北区）マークⅡブリット

「極濃厚つけめん　チャーシュートッピング」@麺匠 無限創の写真昼のみ営業ということでなんとか連れと入店。自分はつけめんで連れはしおそばです。

どこかで修行していたのか、とてもおいしくてびっくり。
しおそばも今までの塩ラーメンの中では一番だと思います。

スープは文句なし。もうすこし麺がモチモチしたらいいなーというところで８５点。
しおそばは９５点で、足して二で割った評価です。

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