レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけダレには野菜がどっさり。豚骨魚介スープはシャバシャバの粘土は低め。魚介が強く、動物系がマイルドでコクがあり甘めの仕上がり。麺は中太のストレート麺で茹で加減は並。ツルツルの舌触りにモチモチの食感。もう少し硬めのほうがコシがあっていいかなといったところ。具材はチャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ、海苔。チャーシューはバラロールでなかなかの大きさ。厚みもありすごい噛みごたえ。柔らかく、味付けも良好。メンマはコリコリ食感。炒めたもやしキャベツが麺ともよく合う。スープ割で完食。
BOSS
たく☆
voice50
ビール牛（うし）
こう
mac
つけダレには野菜がどっさり。豚骨魚介スープはシャバシャバの粘土は低め。魚介が強く、動物系がマイルドでコクがあり甘めの仕上がり。麺は中太のストレート麺で茹で加減は並。ツルツルの舌触りにモチモチの食感。もう少し硬めのほうがコシがあっていいかなといったところ。具材はチャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ、海苔。チャーシューはバラロールでなかなかの大きさ。厚みもありすごい噛みごたえ。柔らかく、味付けも良好。メンマはコリコリ食感。炒めたもやしキャベツが麺ともよく合う。スープ割で完食。