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コメント
あーーーー、これ旨いのわかりますわ・・・。それに、妙に空いているというラッキーさもです。SBTさんをしてこの点数ですか！ 大阪出張のとき・・・これは再訪問候補のひとつになりそうですわ！
（景気悪すぎて日帰り出張が基本なので、１出張１ラーメンとなるのが痛いっす！）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年10月18日 13:36>とまそんさん、こんばんは。
こちら、そうそうたる方々が高評価連発でしたので、行列でも出来てそうなイメージだったんですよ。
ほんま、ラッキーです。
出張、日帰りってなってしまうと、一気にラー食のチャンスが減ってしまいますね。
世知辛いご時世ですね･･･。
SBT | 2011年10月18日 19:47コチラ、なかなかイイですよね～
それにしましても、何故に福島には旨いラーメン屋が集まるのか？！
もっと、梅田界隈に集まってもらいたいところですけど、
そうなると、いろいろな意味で足が遠のく存在になるので、
ある種、福島というのがベストなロケーションなのかも知れませんｗ
つけ麺も頂きに行かなければと思っております。
あかいら！ | 2011年10月19日 15:20こんばんは～
>一目見て旨さを予感させるビジュアル
う～ん、まさにそんな感じですね。
行列店になる前に行かないと…ですね。
立秋 | 2011年10月19日 23:32>あかいら！さん、こんばんは～。
>それにしましても、何故に福島には旨いラーメン屋が集まるのか？！
いや～、仰る通りですよ。これだけの激戦地、大阪府内でもトップクラスですね。
梅田界隈は、むしろ気になる怪しいお店の方が多かったりしますね。
もちろん、ラーメン店のことですがｗ
SBT | 2011年10月20日 19:08>立秋さん、こんばんは～。
こちら、配膳の瞬間に「当たり」を予感しました。
そして食後、それ以上の満足感を得れました。
私が訪問した際の印象では、行列よりむしろ閉店のおそれが頭をよぎりました･･･
SBT | 2011年10月20日 19:18
程なくして提供された一杯ですが、一目見て旨さを予感させるビジュアルでした。まずスープを頂くと、いわゆる豚骨魚介ですが、少しとろみを感じるくらいの粘度に、豚骨はそれほどきつくなく、魚介の節系の良い香りが漂います。この系統のスープでよく感じる酸味はなく、非常にまろやかな印象でした。麺は太めの縮れ麺。平打ちのようで、かつ手打ちのような太さ不定の麺で、表面には黒点もあり、香ばしさがあります。チャーシューは肉厚でやわらかく旨いです。その他にトッピングはナルト、メンマ、ネギ、海苔です。
スープ、麺、チャーシュー共に旨い、とても満足できる一杯でした。これが待たずに頂けるのは本当にありがたいです。他にもいろいろあるメニューも是非、食べてみたいと思います。ごちそうさんでした。