Item: 横浜家
Rating: 85
Author: 権兵衛

85点

近所の食堂に行ったら全席満席でどうしようもなかったので
今日もまたもや横浜家さんに呼ばれちゃいました。
本日は味噌ではなく、普通のラーメンにしてみました。
やはりこういった基本に忠実な味付けもいいな～
ちょっと塩からいですけど懐かしいラーメンです。
麺は平うち、少し固め、スープは豚骨の香りがいやらしすぎなく香り、チャーシューは柔らかい。
そんなラーメンでした、もちろんチャーシュー丼も旨かったです。
だれか他の人行ってみてくださいよ…
バティさん…