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「にぼ二郎(野菜) 780円」@凌駕IDEAの写真火曜日のお昼の訪問。満席に近い感じでした。
ラーメンを食べ始めるきっかけになったお店(煮干し醤油)です。
二郎を定期的に食せる環境では無くなってしまったので、代替を勤務地近くで選択するとなると「麺とび六方」か「凌駕」になります。「豚のさんぽ」はちょっと遠いかな。
さてスープを一口飲むと、とてもマイルドで美味しい。太麺も好きです。量も私にはちょうど良いです。
ですが、後半はちょっと飽きてきます。煮干しと鰹節と方法が似ていて最後まで美味しく食べられる辰屋を、また二郎や二郎系のいくつかのお店を思い出してしまい、逆効果かなとも思います。

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