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10/16 13:00位に到着。待ちは5～6人ほどで、15分後くらいに着席。この日のスープはあまり粘度がなくどちらかというとサラっとしています。鶏と魚介の香りと旨みが優しく感じられ、塩分の具合もちょうどよい感じ。 平打ち太麺はいつもどおりの絶妙な茹で加減。しっかりとした歯応えとモチモチした食感で、スープとの相性もいいですね。 チャーシューはバラ・直火・鶏。どれもすばらしい出来具合でした。（いつもサービスしていただいてありがとうございます） スープ割は「鶏」でお願い。たっぷりの刻みチャーシューとネギが追加されてくるのも嬉しいです。 ごちそうさまでした。
ssp
青いU
ssp
べんちゃん
待ちは5～6人ほどで、15分後くらいに着席。
この日のスープはあまり粘度がなくどちらかというとサラっとしています。
鶏と魚介の香りと旨みが優しく感じられ、塩分の具合もちょうどよい感じ。
平打ち太麺はいつもどおりの絶妙な茹で加減。
しっかりとした歯応えとモチモチした食感で、スープとの相性もいいですね。
チャーシューはバラ・直火・鶏。
どれもすばらしい出来具合でした。
（いつもサービスしていただいてありがとうございます）
スープ割は「鶏」でお願い。
たっぷりの刻みチャーシューとネギが追加されてくるのも嬉しいです。
ごちそうさまでした。