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「チャーシュー麺(¥500/開店価格 通常¥700)」@背脂専門 スーパーラーメンポラリスの写真キーワード:新店
訪問日:平日/夜
天気:晴れ
店内状況:先客10名
ジャンル:飛び込み
訪問回数:初回

高田馬場の目的店に向かうも都合で入れず。ならばと【べんてん】あたりに行こうかと交差点を渡ると新店が出来た様子でオープン記念価格中との事。ならば寄って見ましょう。
店員さんは3名、食券をアジアンちゃんに渡すと「油は?」に思わず「普通で」。貼紙では大盛同一価格との事だったが聞かれず、そのタイミングを逃す。

待つ事5分で注文品が出来上がり。早速いただきまーす。
スープは背油びっしりのシャバ系茶色の醤油。ガンコ系かと見間違える程の塩分濃度で個性的スープだ。

麺は黄色気味の細いストレート、コリパツでいい感じ。九州ラーメンの麺の様な感じです。

具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギの構成。
チャーシューは薄いバラが5枚、厚みは1~1.5mm位。見事なカットで透きとおりそうです。

メンマは短脚サイズが数本、ナルトと共に合間の箸休め。

ワカメは一つまみ、これも麺に絡めていただく。

緑の万能ネギは結構な量がありこれはいい。

6~7分で食べ終えご馳走様。残ったスープには手を付けず。

今月中(明日まで)はオープニング価格で提供の様です。
今回は通常価格の¥700としての評価とします。場所代は高いかも知れませんが、学生街ですし¥600位が妥当、CPからは-5点位という所でしょうか。
また、大盛の確認もなかったのもオペレーションの点ではマイナスですね。
通常営業となり、その点はは良くなっていく事を期待しています。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

べんてん 残念でした!?w

・・・・・ココ、ドコですか(笑)

こんちくわ~。

妙な店名で、記憶されちゃってますがww

開店記念500円は良いのですが・・・
足を延ばして食べに行くほど興味が沸かない罠ww

富士山 | 2011年10月31日 10:30

毎度~

日本どころか銀河系を網羅しそうな店名やなw

つうか、高評価やな~www

アカンな~同好会 | 2011年10月31日 19:13

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、こんばんは!

本命店に行けなかったので、急遽の入店でした。
【べんてん】に行きたかったのですが。

あんぐる亭  | 2011年11月3日 23:27

富士山さん、こんばんは!

名前が凄いお店ですよね、看板も派手ですが。
この通りラーメン店多いんですよ。
どこまでやっていけるかですね。

あんぐる亭  | 2011年11月3日 23:30

アカンな~同好会さん、こんばんは!

スケールの大きな店名でしょう。
誰が付けたのやら。

点数は新店のお祝いも入って、という事で。

あんぐる亭  | 2011年11月3日 23:53