本年89杯目（新規60店、再訪10店29杯）、10/26
　今日は疲れた。こんな日は五臓六腑に染み渡るほっこりとした一杯が欲しいところ。材料切れ早仕舞いを気にしながら、職場から家とは反対方向に自転車を走らせ、20時半前に到着。暖簾と「ノーマル」の貼紙を見て一安心。Mr臨休男としては、貼紙といえば「本日、臨時休業」というが定番ですから、此方のは新境地です。暖簾の先は先客0名（驚）、後客2名。

　今回の「ノーマル」が前回の「ライト」とはどの程度違うのか期待しながらひと啜り。うっ、うまーい！。前回より輪郭がくっきりと感じられます。それでいてえぐみなどは皆無です。あー、日本人で良かった＆白米が欲しい。このお味、外人さんの反応がちょっと見てみたいなぁ。また、趣味で採集している個性的な味わいの野生キノコをこのスープで味わってみたいです。本日は残念ながら肉増しが終わっていました。次回はもっと早い時間に来ようっと。その日が「ノーマル」より濃い設定だったら嬉しいなぁ。と、そこに夜の部限定の「煮干しソバ」なる店内貼紙を発見。相当濃そうな注釈でしたから、当日は表の貼紙との兼ね合いで決めます。2杯共っていうのもあり？。

　ご馳走様でした。