なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「とりそば2号700円+叉焼増し200円」@麺堂 稲葉の写真10月31日 pm6:00 再訪

【茨城を制覇しちゃおうかな その3 最後は。。。】

つくば市にある喜元門のつくば東光台店さんを後にし
実は研究学園店にも向かったのですが。。。2時を過ぎてしまい断念
しばらく落胆して、蒼さんや活龍さんにも行けず。。。
じゃあ帰るかと谷田部ICに向かうと途中で”古河”という文字が。。。
そう言えば最近稲葉さんに行ってないな。。。と、考えながらじゃあ遠回りして帰りますか(笑)

のんびりとステアリングを握りながら国道354号を古河へ向かって走行します
日も落ち5時半過ぎに到着しますが、風が強くて長袖1枚では寒いので車の中で待つ事に
開店10分前になると続々駐車場に車が入ってきます 仕方なく並びますか
夜の部3番目をGETし開店を待ちます 2分遅れで灯りが。。。開店です
カウンター席に座り女性スタッフに標題をお願いします

8分ほどでお出ましになります
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/106571110?size=800
とりそば2号+叉焼増し 900円 いただきます
スープです
1年振りの”稲葉”さんの鶏白湯スープは濃厚でありながら変なクセがなくとてもクリーミーです
正しく”ウルトラ・ソウル”ですよ(笑)
讃岐コーチンなどの鶏に香味野菜をじっくり煮込んで甘みが増しており以前よりさらにレベルUP!!
そこに隠し味くらい?少量な醤油タレが入り、これはまた”ウルトラ・ソウル”いや美味いです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/106571188?size=800
幸せですね こんな美味いスープ食せて(笑)
麺です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/106571224?size=800
しなやかな縮れた中細麺 麺量は150gとの事 やや少なめですかね
かなり硬めな茹で上げですが、噛み応えも良いですし、これまた喉越しもいいです
濃厚なスープだけにこの細麺でも良く絡みます 相性抜群ですね
具材です
デフォで叉焼1枚、さらにタマネギ、万能ねぎ、穂先メンマ、海苔、別注の叉焼が2枚
別注の叉焼は低温仕上げのものと3cmくらいバラ肉と2種類 柔らかくて美味しいですね

ご自慢の鶏白湯に醤油が入りとりそば2号とは洒落てますね(とりそばは鶏白湯に塩です)
最後まで飽きずにスープまで美味しく頂いちゃいました
明日は少しセーブしなきゃ。。。無理無理
ごちそうさまでした

今度こそ家に帰ろう。。。おわり

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはです!

こちらは当方も知っておりますよぉ~
茨城遠征の際には
是非立ち寄ってみたいですねぇ~

YMK | 2011年11月2日 07:52

茨城遠征お疲れ様でした。
全てが高得点、茨城もいいですね~。
茨城は稲葉さんしか知りませでしたが、どのお店も魅力的。機会があれば行ってみたいです。

100(卒業) | 2011年11月2日 10:25

どもー。

最後はここですか。濃厚で満足?w
自分もとりそばが一番好きです。

Ra.Ibasen | 2011年11月3日 10:11

こんにてゃー
こちらはいつかは行ってみたいと思うんですけどね
ここの鶏は本当旨そう・・・
茨城遠征お疲れ様でした^^

キング | 2011年11月3日 16:38

こんばんわ

こちら美味しいですよね。
去年、大宮で忘年会の翌日にこちらで食べましたw
また食べたいです。
年内に行けたらいいなぁ・・・

| 2011年11月3日 23:49