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13時35分にお店到着。休日なので混んでいるかなと思っていたら先客はいませんでした。醤油の大盛りを注文。縮れ麺ではなく、ｽﾄﾚｰﾄ麺での提供となるということでした。5分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。きれいな見た目のﾗｰﾒﾝです。まずｽｰﾌﾟを一口。鰹などの魚介と鶏のｽｰﾌﾟだと思いますが、ﾊﾞﾗﾝｽが良くおいしいです。油がしっかりとｽｰﾌﾟにﾌﾀをしていて熱々なのも良いです。麺は細めのｽﾄﾚｰﾄ麺。歯応えがあっておいしい麺です。具はホウレンソウ、ﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、素焼きのりでした。ﾁｬｰｼｭｰはなかなか厚みがあり、それがﾃﾞﾌｫで二枚入っているのが嬉しいです。ﾒﾝﾏは穂先でびろーんと長いもの。味は薄めでした。麺をすすっているとほんのりと生姜の風味がしました。塩分濃度はやや高めでｽｰﾌﾟを飲み干したら喉が渇きました。次回は塩を食べようと思います。
まめご
omuサン
この理先輩
Eagl30
きんた
KM
13時35分にお店到着。
休日なので混んでいるかなと思っていたら先客はいませんでした。
醤油の大盛りを注文。縮れ麺ではなく、ｽﾄﾚｰﾄ麺での提供となるということでした。
5分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。きれいな見た目のﾗｰﾒﾝです。
まずｽｰﾌﾟを一口。鰹などの魚介と鶏のｽｰﾌﾟだと思いますが、ﾊﾞﾗﾝｽが良くおいしいです。油がしっかりとｽｰﾌﾟにﾌﾀをしていて熱々なのも良いです。
麺は細めのｽﾄﾚｰﾄ麺。歯応えがあっておいしい麺です。
具はホウレンソウ、ﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、素焼きのりでした。
ﾁｬｰｼｭｰはなかなか厚みがあり、それがﾃﾞﾌｫで二枚入っているのが嬉しいです。
ﾒﾝﾏは穂先でびろーんと長いもの。味は薄めでした。
麺をすすっているとほんのりと生姜の風味がしました。塩分濃度はやや高めでｽｰﾌﾟを飲み干したら喉が渇きました。
次回は塩を食べようと思います。