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日曜日の14時ころ来店。客は僕以外に3人いました。
伊勢海老が気になったが、人気№1と書いてあるとんこつ塩にしました。
スープは塩気が程よく効いていて、ニンニクがあっていた。
麺はつるつるもちもちで悪くはないが、箸の表面もつるつるなので食べづらかった。スープとの絡みは悪くなかったけど…
野菜はシャキシャキしていてよかった。もっと多いとうれしいかな。
チャーシューはトロトロのばら肉で、脂身が少々多かったが、おいしかった。

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