Item: ゴル麺。 横浜2号店
Rating: 77
Author: たか&よし

77点

11月3日18時20分訪店。
祝日の今日は時間も時間で30名が並んでいる。
券売機を見たら400㌘まで選べるみたいだ。
妻のも400㌘にしてシメシメ。
30分くらいで到着。パンチングボウルには大量の麺が冷やされており2分くらいで到着。
相変わらず冷めない器の汁はブクブクいってる。
温度が高い為つけ汁の粘度は高いのだがサラッとしている。麺に絡み過ぎるくらい絡む。
エビの香ばしい風味がいい。円やかな動物系が目立ち魚介というのは魚粉オンリー。
具材は、ダイスチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。特筆はないがナルトが太い。
エビの香りは最初で最後。どうも仕上げに垂らしてスープに消えてしまうようだ。
なんか工夫はないものか。
麺は太麺で歯ごたえがあるが大量にあるため乾燥注意報。
ご馳走様でした。