コメント
こんにちは~
トムヤムクンは好きです!パクチーが好きなので、タイ、ベトナム料理は好きですね!
米粉麺を使ってないとは珍しいですね。
ちょっと食べてみたいかも。。。
Stag Beetle | 2011年11月4日 13:45こんばんは。
表題だけ見たら、何の呪文かと思ってしまいましたw
僕はパクチーがからっきしダメなので、タイ料理はちと苦手です・・・。(^^;
パクチー抜きを対応してくれるなら、是非、食べてみたいですね♪
おさっても | 2011年11月4日 22:34ゲウチャイって目黒にもあって、それまでは香草苦手だったのに、
死ぬほど飲んで死ぬほど食べて、超気持ち悪い二日酔いになって、
あの日から香草が好きになりました。おかしいなぁ...
あかいら! | 2011年11月5日 10:00Stag Beetleさん、こんにちは。
>米粉麺を使ってないとは珍しいですね。
普通は米粉麺オンリーのお店が多いんですよね。
もちろん、ここの店でも米粉麺を使った別の麺料理も幾つかありました。
好みのタイプの麺が選べるのはいいですね~。
おさってもさん、こんにちは。
>表題だけ見たら、何の呪文かと思ってしまいましたw
タイの言葉って確かに日本では耳慣れないものが多いので呪文っぽく聞こえますよね~。
>パクチー抜きを対応してくれるなら、是非、食べてみたいですね♪
パクチーは後乗せだったので、注文時に忘れずに「抜き」をオーダーすれば
対応してくれそうな気はします。
あかいら!さん、こんにちは。
>あの日から香草が好きになりました。おかしいなぁ...
憎しみが愛に変わった瞬間ですねw
この一杯にも香草は入っていたのですが、場所柄かちょっと量が少なくて残念でした。
オプションに香草マシマシとか欲しいくらいですw
ぬこ@横浜 | 2011年11月5日 10:35どうもです!!
茨城県内の某アウトレットに入っている同系列店にお邪魔した事がありますw
ガパオ等を絡めた麺食だと満足度も違ってくるかもしれませんよ~
泉 | 2011年11月5日 21:56
ぬこ@横浜
hiroto

りょちん







【注文】バミー ギョクン トムヤム(780円)+カッムー(250円)【待ち時間】着席まで4分、着席から配膳まで4分。
【麺】細麺。米粉麺ではなく、中華麺に近い卵麺だ。茹で加減は普通。量はやや少なめ。
【スープ】マイルドなトムヤムスープ。麺料理用に調整しているのかもしれないが、辛味・酸味ともに控えめ。
【具】海老ワンタン、青菜、もやし、袋茸、香菜など。これに別皿のカッムー。カッムーは甘みのない揚げ菓子という感じのもので、これをスープに浸して食べる。海老ワンタンの海老はやや大きめのもの。
【感想】フードコートっぽい雰囲気の店だが、味自体はまずまずというところ。スープは自分で卓上の調味料を使って、辛味や酸味を増して食べるほうがいいかもしれない。カッムーは珍しいトッピングで面白みはあるが、値段を考えるとやや微妙か。
【備考】ヨコハマトリエンナーレ2011へ行く途中に寄る。