北極への道（第一弾）。

本日、溝の口の病院の帰りに「餃子の王将」へ訪問です。と言うのも、11月末までに「ぎょうざ倶楽部会員」のスタンプを20個集めないと、来年の会員カードが貰えないためです。

11時の開店と同時に入店。私は3組目でしたが、その後も続々と入店し、すぐに店内は満席です。王将恐るべし！
王将は、餃子は割りと美味しいのですが、如何せんラーメンが今一イケてません。本日はコチラの支店オリジナルの掲題メニューと餃子を注文致しました。（餃子は餃子ＤＢへ書き込みます。）

配膳されて来た「赤鬼ラーメン」スープがかなり少な目で、ラー油がタップリ浮いています。スープを啜ると、むせ返る程の辛さです。鶏ガラ醤油スープにラー油が大量に混ぜられている様です。
トッピングは、まるでカップ麺にでも入っていそうな薄いチャーシューが２枚、メンマ、もやし、ネギと言った陣容です。もやしとネギは辛めのスープと相性が良いと思います。
麺は汎用中華麺、特筆すべき点はありませんが、スープの吸い上げは悪くありません。
セントラルキッチンでブレの無いラーメンを制作されているのでしょうから、このラーメンの今一加減は、チェーン全店において言える事なのでしょうネ。餃子や焼き飯は、決して悪くないのですから、ラーメンにも、もう少し力を入れて頂きたいものです。同じ様なチェーン店の「日高屋」の方がラーメンは美味しいです。（餃子は王将の方が美味しいですが）

「赤鬼ラーメン」暫く食べ進むと、体中がジンワリと汗ばみ、鼻水も出て参りました（汚くてスミマセン）。きっと蒙古タンメン中本の「北極」は、こんなレベルでは無いのだろうなあ？と思いつつ、少し刺激に挑戦してみたい気も芽生えて参りました。大分薄くなって来た頭髪には悪そうですが。。。（爆）
味的には、不満も残しつつ、スープもほぼ完飲し、完食となりました。ご馳走様でした。

まあ、本日は「ぎょうざ倶楽部」のスタンプ目当てなので、これで良いのです。会員カードがゲット出来ますと、来年一年間、来店の都度、食事代が5％引きになります。（今年も会員カードを所持していますので、正確には掲題の金額の5％引きです。）