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「中華そば」@井関屋の写真醤油の濃厚なスープに背脂たっぷりでオーダー。
魚介の風味は抑えられていて、飽きのこないごく普通のラーメンです。
中毒性はないですね。
但し、スープが出汁が前面に出てこないので、背脂はチョット余計だったかも

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