こんばんは。

私「大阪ブラック」と「黒醤油」がまだ未食なんです・・・・。
そうですか、ktsdcさんは、なにわブラックのほうが後味が良かったんですね。
黒醤油に魅力を感じているので、大阪ブラックはその次になりそうですが、
全メニュー制覇が意地になるお店ですよね。

お昼休みに遠征までされるのは珍しいですね！

アルテミス | 2011年11月11日 22:48

共感しますね〜。ハイクラスになっていくほど、醤油ダレに、味がプラスαされていく説明書きなんですが、味わいとしては、より醤油が研ぎすまされてくというか、スープがクリアーに感じてしまうんですよアタクシとしては。だから、大阪の方が醤油醤油してるというくだりは、「そうそう！」と突っ込みが声にでました。アタクシは、金から上に駆け上りましたが、ktsdcさんは、なにわから下って攻めて行くのも面白そうですね！

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年11月12日 07:50

アルテミスさん、毎度ありがとうございます。
＞そうですか、ktsdcさんは、なにわブラックのほうが後味が良かったんですね。
そうなんですよ、なにわのほうが後味が強く感じました、まあ駄舌なのであてにはならないかもしれませんが。
＞お昼休みに遠征までされるのは珍しいですね！
ちょっと某レビュアーさんの全メニュー制覇を見たので頑張ってみようかな、とか思ったんですが、できるかどうかはわかりません。

ktsdc | 2011年11月12日 23:20

とまそんさん、毎度ありがとうございます。
＞大阪の方が醤油醤油してるというくだりは、「そうそう！」と突っ込みが声にでました。
そうなんですよね、そこで最近「黒醤油」を頂いたんですが、こちらの方がもっと醤油醤油していて…。
もしかして食べる順番間違えた？（笑）とか思ってます。

ktsdc | 2011年11月12日 23:22