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京都の東西の通名を数え歌風にした歌のワンフレーズに「マル、タケ エビス、ニ、オシ、オイケ」というのがあります。丸太町通、竹屋町通、夷川通、二条通、押小路通、御池通を覚えやすくしたものです。竹屋町通にあるこのお店。店名はこの「マル、タケ」から来ているのではないでしょうか? 混雑時には行列もできるこのお店は、名物「魚出し」とあぶりチャーシューがウリです。魚出しと聞けばたよりなさをイメージしますが、しっかりしたお味です。またチャーシューは注文が入ってから豪快にバーナーであぶられます。それらのバランスがなんとも絶妙ですね。さらに鉢にはお店の名前等が書かれた海苔が乗っており、最後まで食べるのがもったいないような・・・・。写真は人気?1の「中華そば」。この他にも人気?2の「ひやあつつけそば」や「背脂醤油」や「味噌そば」「五目中華そば」も。お値段はすべて同じで並盛は730円。焼豚増量は930円。玉子入りは830円。上盛(炙り焼豚2枚+玉子)は930円。特盛(炙り焼豚3枚+玉子)は1,000円です。この他にも豪華な丼ものやセットものもあります。駐車場はありません。http://ski-ayu.hoon.jp/ramen/ramen-frame.htmlhttp://kireinamizutokuuki.at.webry.info/
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