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85点
つけ麺、白、中盛[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋とがし（宮城県仙台市泉区）けＮぢ

麺は四角い極太のストレート。
噛み応えあり。
美味い。
スープはドロドロの豚骨醤油。
白はエビ。
エビの強い風味。
タマネギの食感が気持ち良い。
焙りの厚めのチャーシュー。
スープ割は魚介の香り。

新メニューが増えてる。

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