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地雷原が移転したと聞いて行ってみました。中野郵便局の隣、カウンターのお店です。21時頃到着、席は半分ぐらいうまってました。食券制。スープのしょっぱさ、麺の太さ、食感、どこかで食べた感じだなと思いだした!飯田橋の大勝軒のラーメンです。東池袋大勝軒系のお店。スープの後味はたいへんよく、材料など手の込んだ作りをしてると思いました。麺も完成度が高いです。若葉に対する斑鳩といった感じでしょうか。
地雷原が移転したと聞いて行ってみました。
中野郵便局の隣、カウンターのお店です。
21時頃到着、席は半分ぐらいうまってました。食券制。
スープのしょっぱさ、麺の太さ、食感、どこかで食べた感じだなと思いだした!
飯田橋の大勝軒のラーメンです。東池袋大勝軒系のお店。
スープの後味はたいへんよく、材料など手の込んだ作りをしてると思いました。
麺も完成度が高いです。
若葉に対する斑鳩といった感じでしょうか。