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コメント
こんにちは！
お恥ずかしながら野方ホープ未訪なので分かりませんが
ショッパーが改善出来れば期待できそうなのでしょうか？
青砥の星になりますかね～？
King Tetsu(なの？) | 2011年11月25日 14:57青砥は京成線沿線の中では
専門店が多いほうですよ。
小岩1軒、高砂1軒、江戸川0件、四ツ木1軒、八広0軒・・・・
高砂が狙い目ですよね。
くにもと❤
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月25日 15:52どもです！
＞野方ホープ 野方本店で修行をした経緯があり、
へぇ～なるほどぉ～
今後の進化も含め期待したいところでありますｗ
YMK | 2011年11月25日 16:42こんばんは☆
RDBのデータでは、このメニューありませんね？？？
限定ですか？
私は
特製塩らーめんが食べたいです。
・@特派員 | 2011年11月25日 17:14nekoさん
香味醤油ラーメンはスタンダードで～す。
よろぴく！
Stag Beetle | 2011年11月25日 21:11こんばんは。
見た目からショッパそうですね。
私もショッパイのはダメです。
kamepi- | 2011年11月25日 22:58どうもです！
私もここでいただきましたが、正直もっと頑張ってほしいなと思いました。
もったいないです。
じゃい(停滞中) | 2011年11月25日 23:30どもー。
大化けとまでは行かなかったようですが，まずまずのようですね～。
この辺りなら車でもイケるので，沢山美味しい店ができてほしいです。
Ra.Ibasen | 2011年11月26日 00:52どうもです！
野方ホープの片鱗ですか～！
と言う事は、逝かないと(笑)
junjun | 2011年11月26日 08:24おはようございます～
香味のわりにはちょっと残念ですね。
こちらでは坦々麺を頂きましたが辛さの選択があって
再訪しようと思ってましたが・・・
忘れてましたｗそのうちに・・・
らーめんじじぃ | 2011年11月27日 08:59こんちくわ～。
オイリーでショッパーはキツイですｗ
体調がイマイチの時は食後、トイレがお友達＾＾；
富士山 | 2011年11月27日 10:20どうもです～。
口の周り、ペタペタじゃなくてテカテカなんですねぇ＾＾
野方ホープのお言葉が聞けるとは･････面白すぎですわ～～～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年11月27日 20:17
こちらの店主さんは野方ホープ 野方本店で修行をした経緯があり、いつか大化けをするのではと期待してやって来ました。
１１時５５分着。先客２名。後客満席。正午を過ぎた頃から続々とお客さんが来ます。人気がありますね～
お店に入ると券売機はなく、右側にカウンター席と厨房。左側にテーブル席のレイアウト。
カウンター席に座り、取り敢えずメニューを見ましたが、迷わずに表題を口頭で注文します。
店員さんは、店主さんと店主さんの奥様とお母様なのか？女性の方が２人の３人体制です。
そして待つこと７分で着丼。見た目 ほお。チャーシューが炙ってあっておいしそうですが、なーんか普通。
では一口･･･う～ん ややしょっぱいですね。動物系と魚介系の出汁と野菜系の甘味は良く出てると思いますが、塩気がソレを消しそうな勢いです。
”香味”とゆーのは香味油の様ですね。かなり油が多く、口の周りがテカテカ必至ですｗ
香味もほのかに香る程度で、あまり効果なし。
麺はやや細く真っ直ぐで、小麦の香りが良く、ツルシコタイプ。コレはおいしいですね！
炙りチャーシューはやや大きめの２ｍｍ程度の厚さで、柔らかく味付けもいいんですが、炙り置きをしてるのか、香ばしさがほとんど無く残念。出す前に少し炙るだけで、風味は数段良くなるのですが。。。もったいない。
味玉は黄身がゼリー状で味付けも良く◎これはおいしい！
穂先メンマは長いのが一本と短いのが少々で、柔らかくサクサクといい感じで演出してます。
ややしょっぱいながらもバランスの良さで難なく完食。
全体的な量はやや少な目。
１０００円以下のお得なランチメニューがあるので、ランチタイムのＣＰはまずまずですが、夜は少々物足りないかも？
ある意味 野方ホープの片鱗を見たような一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます。