この日は連れが無性に大勝軒のつけ麺が食いたい、とのことで、それではと未訪だったこちらへ伺うことにしました。夜の7:00頃にお店に到着、店外に2名程待ちが出ていましたが、すぐに入れ替わりで中へ入れました。店頭の券売機にて今回はラーメンが食べてみたく、変化をつけて野菜ラーメンにしました。店内は自分以外全員がつけ麺ということで、やはりこちらはつけ麺のお店という印象です。

少しして提供された一杯ですが、まずスープを頂くと、いわゆる豚骨魚介という感じはせず、魚介の香りはほんのりと漂う感じです。豚骨もそれ程強くなく、醤油ダレの味が強めに出ている感じです。それにオイリーさも結構ありました。麺は中くらいのストレート麺で、つけ麺の麺より細めの別麺でした。こちらは表面ややザラツキがありそこそこコシもあります。チャーシューは大きめのものが1枚。ゆで卵は味がしみていておでんを思わせます。白菜はシャキシャキとしたものですが、量は少なめ。他に海苔、ネギ、ナルトのトッピングです。

全体として味つけはかなり濃いめ、そしてオイリーな感じの一杯でした。連れの食べているつけ麺は麺がつやつやとしており旨そうでしたのでやはりこちらはつけ麺がよいのかもしれません。ごちそうさんでした。