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2011/8/13地ラーメン・富山ブラックと二郎インスパイアと聞いて訪問。客の入りはなかなか。注文してからはかなり待たされた。後から来た客が先に提供され、さらに先に食べ終わっていた…。２０～３０分は過ぎてたかと。まずは見た目。二郎…風大量のもやしと少なめのスープスープは確かに黒い。だけど醤油スープというか醤油そのものと思うくらい。今まで食べた富山ブラック系で一番麺は平麺で醤油で染まって黒い。もやしはシャキシャキした食感があるけど、火の入れ具合は生に近い感覚で硬過ぎてた・・・。
一日三食ラーメン
SARU36
一日三食ラーメン
ＳＰＡＲＫ影
wanpi-su
地ラーメン・富山ブラックと二郎インスパイアと聞いて訪問。
客の入りはなかなか。注文してからはかなり待たされた。
後から来た客が先に提供され、さらに先に食べ終わっていた…。
２０～３０分は過ぎてたかと。
まずは見た目。二郎…風大量のもやしと少なめのスープスープは確かに黒い。
だけど醤油スープというか醤油そのものと思うくらい。
今まで食べた富山ブラック系で一番麺は平麺で醤油で染まって黒い。
もやしはシャキシャキした食感があるけど、
火の入れ具合は生に近い感覚で硬過ぎてた・・・。