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久々の「らぁめん花月嵐」。好きな「道頓堀ラーメン」が復活したので訪問した。以前こちらで同じ物を食べた時は、その品質が酷かった。白菜は生煮えでスープもぬるく、かなりやられた。。。今回は果たして大丈夫だろうか???という懸念はある。出て来た品は見た目が凄くしょぼく、具材がかなり貧相。白菜は生煮えではなかったが、いつもの半分位しか量が無い。叉焼も薄くて1枚程度だし、これで¥680はちょっとしょぼ過ぎだ。スープはいつもの甘めの醤油味だが、コクが少なく味が単調。麺もいつものとおりチェーン店仕様の拘りのないものである。全体的にな〜んかやっつけ感がある仕上がりなんだよなぁ〜〜〜。名物の壺ニラはちょっと入れただけでけっこう辛くなる。この単調なスープには良いアクセントとなり好都合である。この「道頓堀ラーメン」自体が「神座ラーメン」のパクリであるが、以前「花月嵐 浅草橋店」で食べた物は「神座」よりも美味しかった。その印象がず〜っとあったので「道頓堀ラーメン」が好きになった訳だが、こちらのお店の仕様はかなりイマイチな出来である。やはりチェーン店だから、店舗によって味のばらつきは仕方ないのか。。。正直、業務用冷凍ラーメンと差ほど変わりない商品であり、リピートしようという気になれなかったし、ラーメン専門店らしい商品ではなかった。これで、こちらの「道頓堀ラーメン」はイマイチだという決定打が出てしまったな。また食べたくなったら他店舗まで足を運ぶつもりである。。。ご馳走様。
好きな「道頓堀ラーメン」が復活したので訪問した。
以前こちらで同じ物を食べた時は、その品質が酷かった。
白菜は生煮えでスープもぬるく、かなりやられた。。。
今回は果たして大丈夫だろうか???という懸念はある。
出て来た品は見た目が凄くしょぼく、具材がかなり貧相。
白菜は生煮えではなかったが、いつもの半分位しか量が無い。
叉焼も薄くて1枚程度だし、これで¥680はちょっとしょぼ過ぎだ。
スープはいつもの甘めの醤油味だが、コクが少なく味が単調。
麺もいつものとおりチェーン店仕様の拘りのないものである。
全体的にな〜んかやっつけ感がある仕上がりなんだよなぁ〜〜〜。
名物の壺ニラはちょっと入れただけでけっこう辛くなる。
この単調なスープには良いアクセントとなり好都合である。
この「道頓堀ラーメン」自体が「神座ラーメン」のパクリであるが、
以前「花月嵐 浅草橋店」で食べた物は「神座」よりも美味しかった。
その印象がず〜っとあったので「道頓堀ラーメン」が好きになった訳だが、
こちらのお店の仕様はかなりイマイチな出来である。
やはりチェーン店だから、店舗によって味のばらつきは仕方ないのか。。。
正直、業務用冷凍ラーメンと差ほど変わりない商品であり、
リピートしようという気になれなかったし、ラーメン専門店らしい商品ではなかった。
これで、こちらの「道頓堀ラーメン」はイマイチだという決定打が出てしまったな。
また食べたくなったら他店舗まで足を運ぶつもりである。。。
ご馳走様。