期間限定で久留米の丸星ラーメンが供されるということでこちらへ。チャーシューメンをオーダー。麺の硬さは特に訊かれなかったのでデフォ。

スープはそこそこ豚骨スープの香りが立っていて、麺は細麺よりはやや太めな久留米ならではのもの。個人的にやわめが好みでそれに近かったのでとてもおいしかった。スープは東京の豚骨のようにやたら濃厚なものではない、くどくないけどすっきり... 続きを見る

10ヵ月振りの『花月嵐』！

このところ『花月』はずっと他店との
コラボ麺ばかり出しているので敬遠して
いたのである。コレもコラボなんだが！

以前『鳴龍』の担々麺が此方で出た時や
『TETSU』とのコラボの時なんか、オリ
ジナルの再現性は... 続きを見る

〆の一杯。
0時過ぎに入ったらしいです。
写真の撮影時刻から(-｡-;

かなりのヨッパだったから
よく覚えていません･･･

なかなか美味しかったなぁという
漠然とした断片的な感想だけが残っていて
どういう風に美味しかったのか
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時刻は16時過ぎ。

こんな時間に朝食を食べる自分のような
者には此方の存在は本当に有難い…！！

今回は昨日から季節限定で発売になった
表題を一早く試してみる。本当は、先日
食べた「ブラック×ブラック」の再食が
目当てだったのだが。。。
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１月29日放送の有吉弘行の「ダレトク！？」
という番組の没企画メニューで採用された
期間限定の超ジャンクラーメン！

豚骨スープにマー油というパターンは此方
の「BLACK」シリーズの基礎であり、
そこに黒い細麺・海苔・黒胡麻＆黒胡椒の
MIXスパイスを大量に入れたバー... 続きを見る

浅草雷門隣の此方、意外と空いていた！

表題とは２～３年振りの対麺であるが、
自分は『花月嵐』のレギュラー麺の中では
コイツが一番好きなラーメンである。。。

完全な『神座』のパクリ(インスパイア)
だし、本家より叉焼も白菜もチープな印象
なんだがスープの味は... 続きを見る

グルメ武将で自分の城に味噌工場を作らせ
ていた…という逸話を素に企画された此方
得意の限定ラーメン「伊達政宗」！！！！

何処か懐かしく親しみある仙台味噌スープ
の味は中々美味しくモチモチの太麺も中々。

シャキシャキ野菜とトロ～リ味玉半分、
仙台麩に超極薄の... 続きを見る

今月から始まった新しい限定麺！

「激背脂」×「超重厚塩タレ」という、
マイレビュアーなべさんの為に出た様な品。
そう思いながら早めに頂いて来た。。。

お店お勧めの「ほうれん草」トッピングも！
これが又別皿で結構な量が出て来てビックリ。
この100円トッピン... 続きを見る

自分が『花月嵐』を利用する時は、
他のラーメン店が店休か休憩時間の時だ。

申し訳ないけど、
さぁ～今日は『花月嵐』に行こう！！
とはならない。あくまでも保険扱いである。

それでも、次に『花月嵐』に行った時には！
と狙っていたラーメンがコレである。... 続きを見る

久々に訪問したがタレントとタイアップしたりとエンタメ色が豊かになっていた。
11時の開店直後に訪問したが、その後は場所柄か外国人が多数訪れ、
あっという間に満席になっていた。

今回は、

嵐げんこつらあめんデビル + もやし + キャベツ

で敢行。携帯にア... 続きを見る