１１月２５日　pm１：５０　初レビュー

【さて、次は。。。】

桜台駅前のらーめん　破顔さんでお腹いっぱいになり
（皆さんのコメでかなりつっこまれましたが。。本当です（笑））
天気も良いし、ちょっと遠回りして帰ろうと新青梅街道を走行していると西東京市、田無市に入り。。。
スパコンならぬポンコツ頭脳が”ラーメン屋さん行かないの？””課題店あるよ”と囁きはじめます
そして東久留米市に入り意思の弱い自分は体調が整ってのを確認しこちらへ
ＲＤＢをサボっていた６月にお邪魔してますが、いいイメージがあるので再訪です
【６月に頂いたもの】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110330417?size=800

【入口】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110329557?size=800
入口には冬期限定なる標題の貼り紙を発見！（ニヤリ）
【貼り紙】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110329532?size=800
券売機で食券を購入し、お腹に余裕がないので中盛でお願いしました
待っている間にカウンターにある『煮干南蛮』をパクパクこれが美味い！！
【煮干南蛮】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110329631?size=800

１０分程でおまちどうさま～で、はい！パチリ　何かお鍋みたいですね～
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110329701?size=1024
冬期限定 背脂煮干味噌（中盛）７９０円＋ご飯（小）１２０円　いざ！実食！！
スープです
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110329748?size=800
背脂がのった『燕三条系』味噌？です 割りと濃いめので、『煮干し』という存在は確認出来ません
奥深い塩気もそこそこありニンニクも。。。上品な家系味噌って感じですかね？？
味噌をもう少し薄めにし、出汁の煮干しが前面に出ると良いんですが。。
背脂は甘味があっていいですね　味噌ともあって美味いです
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/110329736?size=800
自家製のクネクネした中太麺です　中盛で麺量は２４０ｇ　ちなみに大盛は２８０ｇまでは同一価格
食べられる方は＋１００円の特盛で４２０ｇってどんな？？って思いますが、もっちりして美味いですね
自家製麺だけあってスープとの絡みもいいですよ
具材です
中央に刻みネギ、下に豆モヤシ、刻んだ木耳、メンマ、ニラ、魚粉、それに炒めた牛バラ肉です
牛バラ肉はこのスープに良くあってますし、結構な量が入ってます　肉好きには嬉しいです！
あとメンマはコリコリして美味いですね　ネギにはラー油がかかっておりピッリっとしていいですね

『煮干し』を存分に使うこちらのお店が作る味噌は牛肉が入り麺量的にも満足も、肝心な煮干しが行方不明
この店らしさがなく残念な部分もありましたが。。
『味噌ちゃんこラーメン』と、考えて食せば納得出来るかも、体型的にお相撲さんみたいだし。。。(笑)
ごちそうさまでした

＊＜余談＞ご飯（小）も食したら、臨月みたいなお腹に。。苦しい～その後晩飯もなく就寝しました