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新守谷駅近くの正統派ラーショ(椿)です。此処最近のスープの出来がお湯に課長に醤油的で見限ろうと思いましたが、前回訪問時の微乳化スープの出来が良くなんとなく再訪。結構店は混んでます。年配者が多いのに驚きます。明らかに全員自分より上か??と思うほどのお客の構成。皆さんこってり好きなんですね。ただ麺柔らかめオーダーが多いのには皆様の年波を感じずにはいられませんでしたが。今日は豪勢にチャーシュー中盛+麺硬めとしました。850円!!ラーショでは麺硬めが自分のデフォです。(牛久結束を除く)スープ微乳化で美味いです。旨みが口全体に広がります。チャーシューも非常に柔らかくアブラの刺しも素晴らしくニクに旨み十分で合格。今日の出来であれば通いますね。
此処最近のスープの出来がお湯に課長に醤油的で見限ろうと
思いましたが、前回訪問時の微乳化スープの出来が良くなんとなく再訪。
結構店は混んでます。年配者が多いのに驚きます。
明らかに全員自分より上か??と思うほどのお客の構成。
皆さんこってり好きなんですね。
ただ麺柔らかめオーダーが多いのには皆様の年波を感じずにはいられませんでしたが。
今日は豪勢にチャーシュー中盛+麺硬めとしました。850円!!
ラーショでは麺硬めが自分のデフォです。(牛久結束を除く)
スープ微乳化で美味いです。旨みが口全体に広がります。
チャーシューも非常に柔らかくアブラの刺しも素晴らしく
ニクに旨み十分で合格。
今日の出来であれば通いますね。