本日は月末前で忙しく昼食は何処にするべぇ～と悩みながら一抹の期待を込めて市内方面へ。
もしかすると「つる○」がやってっかもｗｗと向かうと、４号線から駐車場に車が多数見え隠れ。
心の中で小さくガッツポーズを決めたは良いが外待ち多数。
当然車を止める所もなし・・・仕方無にスルーしてもう一周してみます。
これでもかと言わんばかりに列が長くなっており、小生の中ではあきらめムード全開。
それでは第二候補の赤源へ。って定休日かよ！
これならしっかりと予習してくればよかったと猛省。
そんでもってウロウロ放浪の旅へ。
午後はあらかじめ予定があり残り時間は僅か。
と思いついたのがコチラ。
祝２１万キロ突破のV6をブンブンさせて駐車場へピットイン。
店着１２時４０分を回ってましたが、空きスペース２台と盛況のようです。
開店当日レビりましたが、本日は如何に。
扉をあけると中待ち数名・・・・ありゃ～と思いきや店員さんがやってきてお一人ならばと四角いカウンター席へ案内されます。
メニューを見ずとも本日は広東メンもといあんかけラーメンと決めていたのですぐに注文。
待つこと１０分で到着です。
先ずは記念撮影をしてスープをグビリ。
ん？味薄くね？
ちょっと拍子抜けしながら餡をかき混ぜてもう一度グビッと。
やっぱちょっと薄めです。
折れそうな心を何とか支えながら麺を持ち上げます。
＃２４ストレート麺でしょうか。このスープにこの細さですと食べてるうちに伸びそうです。
食感はパツっとイイ茹で加減。
しかし、餡の熱さも手伝って思うように麺が進みません。
そうこうしているうちにやっぱ麺は伸び気味に。
これはちょっと残念。次回はオプション発注で太麺にしたいところですな。
餡かけの具は白菜、しいたけ、きくらげ、豚肉と王道の組み合わせ。
ただ冒頭に申したように味付けが若干小生には薄かった・・・・
まあ、小生は山の中生まれの田舎もんですけん仕方なかとです。。。。
と時間が迫っていたのでお店を足早に後にしました。
次回はやっぱ黒龍かなぁ～バリカタで・・・・