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なにやらこだわりがあるようですが、ふつうの豚骨です。
コクもほどほどあり、まあまあうまいですが、何しろ量が今ひとつ少ないです。
値段も微妙に高い気がします。

元にあったラーメン屋?(電撃ネットワークの南部さん御用達)の店の方がよかったです。

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