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12/3 12時20分頃 初訪問実はこの支店は初めてお邪魔しました(汗)。これで輝さん系列は全部行った事になりました！【スープ】お〜、なんかこのお店は他の輝さん系列とは違いますね〜。輝さんは、テロっとした豚骨と、強めの魚介っていうイメージがありますが、豚骨はそこまでテロッとした感じではなく、魚介もマイルドです。ちょっと背脂が浮いてる？でしょうか。醤油ダレが強いというのは共通していますが、ちょっと塩けが強いような気もします。これはこれでおいしいです！【麺】中太丸麺ストレート。やや低加水でクッチリとした輝さんスタンダードな感じの麺でした。 【具】味玉、チャーシュー、メンマ、鰹節、ねぎ
輝系制覇おめでとうございまーーす。
∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
うなぎラーメン
JackKnife
おじ
zenさん
SBT
実はこの支店は初めてお邪魔しました(汗)。これで輝さん系列は全部行った事になりました！
【スープ】
お〜、なんかこのお店は他の輝さん系列とは違いますね〜。輝さんは、テロっとした豚骨と、強めの魚介っていうイメージがありますが、豚骨はそこまでテロッとした感じではなく、魚介もマイルドです。ちょっと背脂が浮いてる？でしょうか。醤油ダレが強いというのは共通していますが、ちょっと塩けが強いような気もします。
これはこれでおいしいです！
【麺】
中太丸麺ストレート。やや低加水でクッチリとした輝さんスタンダードな感じの麺でした。
【具】
味玉、チャーシュー、メンマ、鰹節、ねぎ