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他店に行こうと思ったら休みだったので、慌てて近隣を探して訪問することに。京鰹節は共通ですが2種類のスープがあったのでしばし検討。そして、注文。つけ汁は京鰹節と豚骨のコッテリ。豚骨よりも京鰹節の味と香りが前面に出ており、風味が意外に好きかも知れない。麺は太麺で通常は『温』か『冷』のどちらかですが、感じのいい店員さんが両方出してくれました。ツルツルシコシコの麺でどちらも美味しいのですが、個人的にこちらの麺は『冷』の方があっている気がした。今度は細麺で京鰹節＋鶏のつけ麺もいいかも。
一日三食ラーメン
moty
rei
マムート
くまろう1
なまえ
京鰹節は共通ですが2種類のスープがあったのでしばし検討。
そして、注文。つけ汁は京鰹節と豚骨のコッテリ。
豚骨よりも京鰹節の味と香りが前面に出ており、風味が意外に好きかも知れない。
麺は太麺で通常は『温』か『冷』のどちらかですが、
感じのいい店員さんが両方出してくれました。
ツルツルシコシコの麺でどちらも美味しいのですが、
個人的にこちらの麺は『冷』の方があっている気がした。
今度は細麺で京鰹節＋鶏のつけ麺もいいかも。