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まぁまぁ。。。です。評価が難しいです。すごくあっさりした豚骨らーめん。臭みはまったくないけど、豚骨らしくないとゆーか。。そこへスリゴマが入ってるんで、ゴマの味。麺は細いちょい縮れ。九州じゃなくて「中華ソバ」って感じ。ちょと臭み。スープが弱いから、麺の臭みが気になっちゃう。量も少なめ。130gくらいじゃないかと。チャーシューはロースでシットリ系。薄くて、ちょと臭み。これもスープが弱いから臭みが気になる。ネギは食感がいいけど、味はなし。ワケギみたいな感じ。これで650円は高いかな。普通以下にしました。万人受けっちゃ万人受けだと思いますが。。醤油と塩を選べたみたい。何も聞かれなかったんで、たぶんお醤油です。
こんにちは。 こちら、ずっと前から一度は行ってみたいお店だったんですよね。 古くから調布の有名店ですしw 内容は何となく想像できちゃいますけどw 自分のなかでは、まず行くことに意味があるお店でしょうかww
NSASさん、こんにちわー ボクもずっと気になってたお店でした。 先日改装されたそうで、綺麗になってたんで、通りがかりに入ってみました。 やはり「古きよき地元のお店」ですかねー。 電車だとかなり辛い場所ですよw
すごくあっさりした豚骨らーめん。
臭みはまったくないけど、豚骨らしくないとゆーか。。
そこへスリゴマが入ってるんで、ゴマの味。
麺は細いちょい縮れ。九州じゃなくて「中華ソバ」って感じ。
ちょと臭み。スープが弱いから、麺の臭みが気になっちゃう。
量も少なめ。130gくらいじゃないかと。
チャーシューはロースでシットリ系。
薄くて、ちょと臭み。これもスープが弱いから臭みが気になる。
ネギは食感がいいけど、味はなし。ワケギみたいな感じ。
これで650円は高いかな。普通以下にしました。
万人受けっちゃ万人受けだと思いますが。。
醤油と塩を選べたみたい。何も聞かれなかったんで、たぶんお醤油です。