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九州ラーメン専門店。調布駅から徒歩40分の程よい駅近!笑ラーメンは、チビ650並700大800円…昔はバスで営業?…スープは、濃度低めですがうまかっちゃんのような若干の獣感がある油が浮きます◯また…デフォでゴマとネギが多量に浮きます。麺はマルハチ製麺所ポキポキした縮れ麺です食感は、永福の草村製麺の麺を固めに茹でた感じに似てます。もっと細い麺か、中細ストレートで食べてみたい。九州ラーメン専門店ですがどこのラーメンがルーツなんですかね。
調布駅から徒歩40分の程よい駅近!笑
ラーメンは、チビ650並700大800円
…昔はバスで営業?…
スープは、濃度低めですが
うまかっちゃんのような
若干の獣感がある油が浮きます◯
また…デフォでゴマとネギが多量に浮きます。
麺はマルハチ製麺所
ポキポキした縮れ麺です
食感は、永福の草村製麺の麺を固めに茹でた感じに似てます。
もっと細い麺か、中細ストレートで食べてみたい。
九州ラーメン専門店ですが
どこのラーメンがルーツなんですかね。